



L'izakaya, sorte de pub/restaurant japonais, suscite l'engouement de la plupart des étrangers qui visitent le pays. Comment rester insensible au charme d'une place festive dont la carte offre une variété étonnante de nourritures et boissons? Que les choses soient claires, l'izakaya n'est pas un restaurant. C'est plutôt un bar qui sert une multitude de petits plats pour accompagner les soirées - fortement alcoolisées - de ses clients. Tout est sur la table, chacun se sert et commande à son gré. Il y a aussi des formules où, pour environ 15-20 euros, la boisson est à volonté...
C'est surtout une ambiance particulière, un moment de détente avec ses amis, c'est...à vivre pour le comprendre ^^






